?????12? ??????? ?????
12?,?????,???????????????????????????1999????????????????????????????????????12????????????????????????????????????????????????????????????AgResearch?????????NZ lab???????NZ Institute of Food Science and Technology?????????????????????????????????????????????????????????????, ??2010???????????????????/?????????????
???Natrapure?????????????????Delivering Health Through Dairy?????????????????????????????????,????????????????????????????????????????????????????????
???????????12?????
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
1????????????????????????
?????????????????
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????1999??????????????????????????????????????????????
???????????????MAF??????AsureQuality????????????????????????????????????????????????????????????????????????
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?????????:
???8?-9?????????????????????????????????????????????????????????????????????3?????????????????????????????????????????ECOLAB?????????????????????????????????????????????????????????????????????
???????????????l.?????????????????????2.?????????????????3.????????????????5????????4.??????????????????????????????????PSP??????????????????????????????????????????????????????
??????????????????--??????????????????????????????--????????????4????????????????????--IgG????pH?????????????????????????--??????,?????????? 48???
2??????CCP?????????
??????????????????RMP??Pasteurization milk ordinance??????????????????72??15??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
3???????????????????????????????
??
????????3%????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??
?????????60?????????????????,?????????????
???????
?????????Niro??????MSD???????????????????5%???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?????
??????????????????????????????????????? ?
4???????????????
??????????????
????????????????????????IANZ?????????????????????????????????IgG?????????????????????????????????????????????????????????NZFSA?????????????????????
????????????
???????????????(CCP)??????????????????
???????????????????NZFSA?????????????????
????????????????????????????????????
???????????????IANZ?????????????????????AsureQaulity?NZLab??????????????????????????????????????????????????COA??
?????????????
?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????RMP?????????PSP??????HACCP????????????????????????NZFSA??????????????????????????Asure quality???????????3?????????????RMP???????????????????????????NZFSA??????????????????????SOR????????AsureQuality?New Zealand Laboratory ????????????NZFSA??????????????????????Synlait?Fonterra?????????????????????????????????????????????????????????????
5??????????????????????????
??????????????????????IANZ??????????????????????????Ingredient?????????Certificate of Analysis?????????????????????????????????????????????????
????????????????????????????????????
?????????????????????????????????????????????????????????????
???????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????? ???????????
??????????????????????????????????????????????
??????????????????????????????????????????????????????????????????????
???????????45????????????????380??????????????????????????????????????????????????
??????
???????????????????????9????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?????????????????????????
??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??????????????????????????????????????????????????????????
???????????????????????????????????????????????????????200?????????????????????????????????????????????????????????????????????2???????
??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
????????????????????????????7????????????????????7???????????????????????????????????????????????????????????????????
??????
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
???????????????????????Biolife New Zealand Ltd.?????????????1999?7?22???????????10000???????????????Jiangwen Lu???????????????1999????????????????????????????Guihai Lu??
???????????????????????????????2001?12?25???????????????95%?
??????????????????????Biolife New Zealand Ltd.?????????????????????????????????????Biolife????????????????????????????????a third-party??
????????????????????????????????????2006?8?22?????????????2011??????????????????
?????????????????????????????????????????????????????????????????????
?????????????????????????????????????????????????????????
????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????
??????
(?????????)
页:
[1]